الجلاش بالقرفة والمكسرات
المقادير
طريقة التحضير
- قومى بفرم المكسرات فى الكبة مع القرفة
- رصى طبقات العجينة طبقات فى صينية الفرن ثم يدهن بالسمنة المذابة بين الطبقات و يحشى بالمكسرات
- استمرى بوضع الطبقات من فوق مع السمنة ثم يدخل الفرن حتى يكتسب اللون الذهبى لمدة 20 الى 25 دقيقة على درجة حرارة 180
- ثم يرفع و يسقى بالشربات البارد و يزين بالقرفة و جوز الهند و يقطع بأشكال حسب الرغبة و يقدم بالهنا
سمات :
أضف تعليقا