الدجاج بالذرة

مقدمة الوصفة

جربي طريقة جديدة وسريعة لتحضير الدجاج بالذرة، وقدميها مع البطاطس الوديجز اللذيذة.

وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
45 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • في إناء عميق تذاب الزبد على نار عالية، ويطهى فيها الدجاج والبصل ونصف ملعقة ملح وفلفل لمدة من 10-15 دقيقة،
  •  ويقلب الدجاج من حين لآخر حتى يحمر الدجاج من جميع الجهات، ثم نخفض الحرارة لدرجة متوسطة، ويضاف الماء والذرة والبطاطس وينثر عليها باقي الملح، ويغطى ويطهى 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج.
  •  نزيل الدجاج والذرة، ويوضع في طبق باستخدام ملقط مطبخ، وتقلب بلطف البطاطس مع البصل والعصائر في الإناء، ويوضع علي الدجاج وينثر عليه البقدونس. 

أضف تعليقا