بيتزا قليلة الدسم
المقادير
طريقة التحضير
- في صحن ضعي الجبن الموتزاريلا اللايت والجبن الكريمية اللايت.
- أدخليهم الميكروويف لمدة دقيقة.
- انقليهم صحن غويط وأضيفي عليهم البيض، الملح، الأوريغانو، بودرة الثوم وطحين اللوز.
- قومي بالخلط حتى الحصول على قوام العجين المناسب.
- ضعي العجين على ورق زبدة وغطيه بورقة زبدة أخرى.
- افرديها بالنشابة جيداً ثم ارفعي ورقة الزبدة العلوية.
- ضعي العجين المفرود بورق الزبدة السفلية في صينية.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.
- افردي صوص البيتزا على العجين، ثم ضعي الببروني، الزيتنون، والفلفل الأخضر.
- على الوجه رُشي الجبن الموتزاريلا اللايت، والطماطم الكرزية.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.
أضف تعليقا