كوسا بطعم البيتزا
كوسا بطعم البيتزا
المقادير
طريقة التحضير
- غسلي الكوسا ونظفيها ثم قسميها الى انصاف او شرائح حسب الرغبة.
- وزعي زيت الزيتون على شرائح الكوسا.
- اخلطي جبن البارميزان مع البقسماط والملح والفلفل
- قلبي شرائح الكوسا في الخليط واضغطي عليها جيداً ثم ضعي الشرائح في صينية مدهونة بالزيت واخبزيها في فرن متوسط الحرارة حتى يصبح البقسماط ذهبي اللون.
- اخرجي شرائح الكوسا ن الفرن ثم وزعي عليها صلصة البيتزا وجبن الموتزريلا.
- اخبزي مقبلات الكوسا في الفرن حتى يذوب الجبن.
سمات :
أضف تعليقا