قدمًي البان كيك الحلو مع العسل أو الفاكهه أو الشوكولاته حسب مذاقك التي ترغبين فيه واستمتعي بالمذاق الرائع .

المقادير
  • 1 كوب دقيق
  • 2 ملعقتان كبيرتان سكر
  • 2 ملعقه صغيرة بيكنج باودر
  • 1 بيض مخفوق
  • 1 كوب حليب
  • 2 ملعقتان زيت نباتي

طريقة التحضير
  •  أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
  • أحدثي فجوة في وسط الخليط ثمّ أضيفي الحليب، البيض والزيت.
  •  أخلطي المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عجينة سائلة.
  •  سخّني مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي ربع كوب من العجينة في المقلاة.
  •  قلّبي البان كيك حتى تشقرّ من الجهتين.
  •  كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.

أضف تعليقا