سلطة المعكرونة اليونانية
المقادير
طريقة التحضير
- تقطع جميع الخضروات إلى قطع صغيرة،
- ويتم إزالة البذر من الطماطم يُترك (ينقع) الفلفل في ملعقة من زيت الزيتون والثوم المجفف.
- تتبل الطماطم في ملعقة من الزيت الزيتون والبقدونس.
- يُمكن استبدال الطماطم بحبات من الكرز.
- تُضاف الخضروات المخللة إلى المعكرونة.
- يُضاف الخيار والزيتون والفيتا مقطعة لمكعبات صغيرة والبصل لشرائح رقيقة جداً يُضاف زيت الزيتون، ورذاذ من الخل البلسمي.
سمات :
أضف تعليقا