شوربة المشروم للرجيم

المقادير

• - 1 ملعقة كبيرة زيت
• - 1 ملعقة كبيرة دقيق أسمر
• - 1 ملعقة كبيرة شوفان مطحون ناعم
• - 1/2 لتر مرقة خالية الدسم
• - 1 ملعقة كبيرة زبدة
• - ملح وفلفل
• - كوب بصل اخضر
• - 1/2 لتر لبن خالي الدسم
• - مشروم طازج شرائح