استعرضي الصور
2 صورة
4 أشخاص 60 دقيقة

اخترنا لكِ وصفة ناجحة وسهلة لعمل صينية الدجاج بزهر القرنبيط المغذي والمفيد، جربيها وأخبرينا بالنتيجة!

المقادير
  • صلصة طماطم
  • كسبرة للتزيين
  • ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
  • زيت
  • 1 دجاجة مقطعة أرباع
  • 1 زهر قرنبيط
  • شرائح بصل
  • مكعب ماجي
  • شرائح طماطم
  • فلفل حار

طريقة التحضير

 

  • قطعي الزهره بيدك وإغسليها وقطعي الدجاج أرباع
  • شوحي الزهرة في زيت حتي يصبح لونها أصفر
  • ثم شقري قطع الدجاج أيضاً بالزيت
  • رصي في صينيه بصل و طماطم شرائح أو مقطعه
  • ورصي الدجاج وفوقه الزهرة
  • إخلطي علي جنب ماء ساخن مخلوط فيه صلصة طماطم ومكعب ماجي وزيت وبهار مشكل وبهار كاري
  • وفلفل اسود وملح وصبيه علي المكونات السابقه في الصينيه
  • ضعي حبة فلفل حار وغطي الصينيه بقصدير ودخليه الفرن اتركيه لما يستوي ويبدأ ينشف الماء حمريه من فوق  ورشي ع الوجه كزبره للتزيين

أضف تعليقا